Оно полезнее коровьего, утверждают эксперты. Эксперты рассказали, какое молоко наиболее полезно для человека. Исследования показали, что антиоксидантными свойствами и большим набором питательных веществ, включая витамины A, C, B, B12, E и D, а также кальций и фосфор, обладает ослиное молоко, сообщила врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова, пишет портал Sports.
kz. Это молоко — самое полезное, заявила старший научный сотрудник научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия Ирина Остроухова, передает «Газета.ru». По ее словам, в нем в полтора раза больше лактозы, чем в коровьем. По разным показателям ослиное молоко имеет сходство с женским. В нем немного белка, но много альбумина, антиоксидантов, а также большое количество лизоцима и других антибактериальных веществ. При этом оно помогает лечить астму, бронхит и даже туберкулез, утверждают специалисты.
Свежие комментарии